Cięcie wysokociśnieniowym strumieniem wodnym stanowi przydatną alternatywę konwencjonalnych metod cięcia termicznego. Dodając do strumienia wodnego materiały ścierne, można precyzyjnie ciąć po zadanym konturze różnorodne metale i niemetale, takie jak stal niskowęglowa i nierdzewna, tytan, aluminium, kamienie, szkło, ceramikę, wypełnione i niewypełnione tworzywa sztuczne oraz materiały kompozytowe.

Najlepsze rezultaty można uzyskać wykorzystując maszyny do cięcia, oferowane przez firmę ESAB. Aby spełnić wymagania tego procesu, firma ESAB opracowała urządzenia z ciągłym sterowaniem ruchem cięcia, pozwalające w pełni wykorzystać potencjalne możliwości tej technologii. Zespoły napędowe z serwomechanizmem zapewniają maszynom do cięcia (wykorzystującym materiały ścierne) prędkość od 2,5 mm/min. do 25 000 mm/min. W przypadku cięcia „czystym” strumieniem wodnym prędkość ta dochodzi do 50 000 mm/min.